简单易做的过年小食
记得我们小时候,每逢过年之前,母亲总要准备好些馒头、炸饼、鱼肉之类的饭菜,以备正月里吃。在做炸饼的同时,母亲会给我们这些孩子做些好吃的,那就是油炸大排叉。大排叉对我们来说,真的是特别好吃的零食,不仅有咀嚼时的脆感,还有满口的酥香。